22 Ekim 2013 Salı

Baharatlı yumurtalı ekmek

Arkadaşlar size harika bir kahvaltılık tarifi vereceğim ama malesef resmi yok .. tekrar yaptığımda resminide atıcam.

Bu tarifim için malzemeler 

>ekmek 
>Yumurta 
>Nane 
>Kırmızı biber 
>tuz

Ekmek olarak Normal beyaz ekmeği dilim dilim kesiyoruz ama ben kepekli ekmeklede yaptım gerçekten güzel oluyor. 
Yumurtası içinde 4 yumurtayı derin bir kaba kırıyoruz üzerine 1 çay kaşığı silme nane bunun yarısı kadar kırmızı biber ve tuz katıyoruz güzelce çırpıyoruz .
Tavaya yağ koyup kızdırıyoruz ve arkalı önlü yumurtaya buladığımız ekmeği kızgın yağda rengi azıcık dönene kadar kızartıyoruz . Baharatlar çok yakışıyor ki ben baharatlarla arası olan biri değilimdir ama gerçekten çok güzel oluyor :)

AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder